エシレのサブレを食べてサブレにはまり
自分で作ってみよう！
お気に入りのレシピを見つけてしまいました♪
プレーンサブレ。
スーパーで売っているアーモンドプードル1袋（30グラム）が、
ちょうど使い切れるレシピ♪
材料5つだけ。丸い形にして冷蔵庫で冷やして、切って焼くと
すっごくおいしいサブレが完成～～！
一度アーモンドプードルが10ｇ増量！という時があったので…
通常&増量バージョン分量のメモ
- 薄力粉70ｇ（90ｇ）
- アーモンドプードル30ｇ（40ｇ）
- 砂糖30ｇ（40ｇ）
- 塩ひとつまみ
- 食塩不使用バター50ｇ（70ｇ）
冷やした生地を切って…たくあんっぽく写ってしまいましたが^^;
オーブンに切った生地を並べ・・・このあとちょっと失敗します！
いい匂いがしてきた～～♪
はじめて焼いた時に、
一度で全部焼こうとしたら、
くっついてしまいました^^;間隔大事。。
生地を練る時にまとまりにくい時は、
牛乳か生クリームを少し入れて伸ばしています。
「ミッフィーのカフェレシピ」
表紙左下のチョコサンドクッキーというレシピもありますが、
（これも作ってみたい！）
半分プレーンサブレの生地が残っていたので
セルクルとステンシル登場！
セルクルで抜いて、
ステンシルでミッフィーちゃん♪
2つ分しか型で抜けなくて…3つめは猫の形に！？
ちょっとズレたり
口がチョビひげっぽく。。。
ステンシルでココアパウダーを振って顔を書いたら、
焼いてもちゃんとミッフィーちゃんになりました。
サイズ感が鳩サブレーっぽくて^^
食べ応えある感じになりました♪
リンク
