クッキング
ホットケーキミックスでパウンドケーキ♪ 先日つくった「ホットケーキミックスで簡単レモンケーキ」 簡単でおいしく作れたので！ りんごバージョンで作ってみよう(^^♪ evergreen-sewing.hatenablog.com レモンをりんごに変えるには… すりおろす？細かく切る？…
鉢植えレモンの初収穫！ 2021年春にレモンの苗木を購入しました。 リスボンという品種。 2023年に初めて実がなりました♪ 初めは２個だけと思っていましたが、 よ～く見たら小さいのが他に３個！！ 実は枯れたり落ちたりすることなく、最終的に５つ収穫できま…
British Hills 英国式ティータイムを味わおう 「英国式ティータイムを味わおう」 CLASS101＋のレッスンでスコーンを作りました(^^♪ 紅茶の淹れ方とスコーン作りが学べる内容で、 スコーンは他にレーズンスコーン、チーズスコーン、ロックケーキの作り方も学…
British Hills 英国式ティータイムを味わおう 「英国式ティータイムを味わおう」 CLASS101＋のレッスンでスコーンを作りました(^^♪ 紅茶の淹れ方とスコーン作りが学べる内容で、 スコーンは他にレーズンスコーン、チーズスコーン、ロックケーキの作り方も学…
栗をたくさんもらいました(^^) 栗ごはんを作って、まだまだ栗があるので 今度は栗おこわにしよう♪ いつもならイチビキの赤飯おこわを使って作るのですが・・・ イチビキ らくらく炊きたて 赤飯おこわ 383g ×2個 イチビキ Amazon 一から赤飯を作ったことがな…
炊飯器でカオマンガイを作りました♪ 無印良品の手づくりキットを使って作ったこともあるのですが、 今回はキット無し。 こちらのレシピを参考にしました。 cookpad.com これだけ！？炊飯器de♡絶品カオマンガイ カオマンガイ（タイの鶏肉の炊き込みごはん）の…
手作りキットのガトーショコラを作りました(^^) 一番こだわったのはおいしさ おうちで上手につくれること 手軽にできそうなキットを探していたら・・・ すごく美味しそうなガトーショコラ♪ こんな風に作れるのかな～(^^) 12ｃｍの紙製焼型も付いているので、…
先日つくったバナナチーズケーキの きなこバージョンを作りました♪ 焼き上がりがナッツのような香ばしい香り～♪ どんな味わいなのかな～(^^) しっとり&濃厚～～～！！ チーズって何にでも合うな～と思っていたけど、 きなこも合いました(^^) きなこかバナナ…
ケーキ作りたいなぁ。 ケーキが焼けた時の香りで癒されたい。。。 あ～これはストレスたまってるなぁ... ストレス発散にはパン作りがいいそうですが！ （こねこねする感覚が癒しになるらしく…） パンもいいけど、やっぱりチーズケーキ！ 甘いものが欲しい～…
ホットサンドを作りました(^^) ホットサンドメーカーを持っていないので… プライパンでホットサンド♪ これおいしそう～！と見つけたレシピが、 生ハム、モッツアレラ、トマト、バジル！！ ピザのようなホットサンド(^^) oceans-nadia.com モッツアレラとトマ…
チョコレートケーキかなんか食べたいな～♪ 久しぶりにチョコレートケーキを作ろう(^^) レシピは検索して・・・ ◆りぴ・りぴ㊙チョコレートケーキ◆ 濃厚で生チョコみたいなケーキ！ うまく作れるかな～(^^)/ cookpad.com ココアを入れたところで… ダマ？？ち…
エシレのサブレを食べてサブレにはまり 自分で作ってみよう！ お気に入りのレシピを見つけてしまいました♪ プレーンサブレ。 oceans-nadia.com スーパーで売っているアーモンドプードル1袋（30グラム）が、 ちょうど使い切れるレシピ♪ 材料5つだけ。丸い形に…
サンドイッチ用の食パンでラスクを作りました。 はんど&はあと（2010年12月）に載っていたレシピ。 残った食パンで…久しぶりにLet'sクッキング(^^) 食パンラスクの作り方 材料（食パン4枚分） 味つきバター ・バター（有塩・食塩不使用どちらでも可）25ｇ ・…
イタリアンプリン食べたいな～～♪♪ レシピを検索してみるとイタリアンプリンが 意外と手軽に作れることがわかったので(^^) macaroniさんのレシピ 「とろける食感。イタリアンプリン」を作ることにしました♪ 濃厚、固めの食感、チーズ使用なのが イタリアンプ…
5月11日はヨーグルトの日♪ 初耳～^^ そういえば！！ 買ったまま使用していなかった ギリシャヨーグルトメーカー（パール金属）が！ パール金属 ヨーグルト メーカー ギリシャ スタイル 日本製 C-478 牛乳パックのようなデザインがかわいい♪ 自分で作れば大好…
☆絶品明太子パスタ☆を作りました♪ お菓子作りをすると余る生クリーム。。 消費したいな～ 簡単な料理は何かないかな～～ cookpadでこちらの明太子パスタを見つけてからは お菓子作りで生クリームを使う際、 明太子パスタも作る事前提で材料を買っています^^ …
本当に簡単♪材料３つで絶品の生チョコを作りました♪ もう何度目になるんだろう～～ってくらい作っています^^ 簡単で本当においしい♪ レンジで生チョコチーズケーキを作る時に生クリームが残るので、生チョコも作ろうと別に板チョコを買っていました^^ ブラッ…
今年のバレンタインにツイッターでみかけて 気になっていたレシピ^^ レンジで！濃厚生チョコチーズケーキを作ってみました♪ また最高のオススメ品ができてしまった…コレもう売れます【レンジで‼️濃厚生チョコチーズケーキ】底がザクザク、ねっとり本格的なチ…
タイ料理のパッタイが大好きです^^ カルディでパッタイのセットを買おうかな～と思っていたら・・・ パッタイ風ビーフンを発見♪ 悩みましたが、ビーフンもすきなので^^ カルディのパッタイ風ビーフンを作りました！ 袋の中にはビーフンと液体ソースが入って…
1月7日は「七草粥の日」 七草粥セットをいただいたので、作って食べました。 七草粥の起源は？ 弘仁四年（八一三）朝廷で、正月七日に若菜の御膳を献上したのが起こりだと言われています。 その後、朝廷では恒例の行事となりましたが、武家でもこの儀式が厳…
韓国料理は美味しいものいっぱい！ 中でも好きなのがチャプチェ。 オットギから出ているインスタントのチャプチェを作りました！ 釜山のスーパーで購入、4袋入り。 インスタントのチャプチェを作るのは初～♪ハングル文字はまったく読めません！ ちゃんと作れ…
ブルーベリー好きにはうれしい情報♪ toyokeizai.net そんな記事を見たあとにセブンで発見^^ ブルーベリー&クリームチーズのサンドイッチ♪ ベーグルサンドでもこの組み合わせが好きだけど、 サンドイッチもおいしい～～^^ また食べたくなって近所のセブンに行…
今日はバレンタイン♪ ここ数年バレンタインは手作りしているのですが、 2年連続、生チョコだったので^^; 簡単でおいしいレシピを検索～～♪ はるあんさんの絶品ティラミスを発見^^ www.youtube.com 材料は近所のスーパーで購入したのですが、 生クリーム47％…
ESSE7月号を読んで 家事は「2割」でちょうどいいが響きました♪ 最近、家事を簡単に済ませたいな～と思っていた 私にはぴったりのテーマでした^^ ラベリングと白いボックスにしてスッキリ！のつもりが 白いボックスが汚れてしまって・・・という体験談が載っ…
S&Bのパスタソースが大好きです♪ 明太子とたらこ悩む～～ 「マツコの知らない世界」で紹介されていた 明太子のパスタソースで作る炊き込みご飯を作ってみました♪ TVで紹介されていたのは明太子の方だけど・・・・ ↓ S&Bまぜるだけのスパゲッティソース から…
